Birdie Kaffir 44° 0.7L

Birdie Kaffir gin est un hommage à la Réunion, le premier gin de la distillerie. Le combava, petit citron vert typique de l’île est mis à l’honneur dans ce gin atypique.

Catégorie

GIN

Type

AGRUMES

Litrage	:	0.7
DLC	:	Non
Marque	:	Birdie
Pays	:	FRANCE
Fournisseur	:	SPIRIT FACTORY SAS

Description

Le gin Kaffir est le fruit d’un long travail dans l’élaboration de la recette.
Ce gin est composé de sept botaniques différentes: la baie de genièvre, le zeste de combava, le poivre de cubèbe, la coriandre, la cardamome, l’amande et la marjolaine. Toutes ces botaniques sont macérées dans un alcool neutre de blé des Hauts de France puis distillées avec ces dernières pour en tirer un maximum de saveurs.