Suze est un authentique amer à la gentiane célèbre pour son goût unique amer. Créée en 1889 par Fernand Moureaux, Suze est élaborée en France à partir de racines de gentiane, notamment originaires des plateaux montagneux d'Auvergne, associées à un bouquet aromatique secret. Aujourd’hui, SUZE réinvestit les bars de quartier avec le célèbre Suze Tonic.